اغراق نیست اگر دستگاه اسپرسوساز حرفهای را قلب تپنده کافی شاپ و کسب و کار قهوه بنامیم. از این رو، انتخاب بهترین اسپرسوساز صنعتی برای کافه شما از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
هدف شما انتخاب دستگاهیست مناسب که بسته به ابعاد کافه، رستوران یا لابی هتل شما و خدماتی که قرار است به مشتریان ارائه دهید، بتواند بهترین نتیجه را با کمترین هزینه ارائه دهد.اسپرسوسازی که بتواند خواستههای شما و مشتریانتان را برآورده کرده، کارکردن و نگهداری از آن برای باریستای مجموعه شما راحت باشد. بهترین اسپرسوساز صنعتی برای کافی شاپ شما باید قابل اطمینان باشد تا روند کسب و کارتان در اثر بروز مشکل متوقف نشود، دارای ویژگیها و قابلیتهایی باشد که لازم دارید و مهمتر از همه از پشتیبانی و خدمات مناسب در کشورمان برخوردار باشد تا بتوانید سالهای متمادی از آن بهره ببرید.
به طور خلاصه مهمترین ویژگیهایی که در انتخاب دستگاه اسپرسوساز حرفهای برای کافه، کافی شاپ، رستوران یا هتل باید به آنها دقت کنید موارد زیر هستند:
- تعداد هدگروپها
- نوع طراحی سیستم حرارتی (سینگل بویلر، مولتی بویلر، هیت اکسچینجر، ترموبلاک و ...)
- نوع سیستم کنترل حرارت (پرشروستات، پیآیدی و ...)
- دارا بودن سیستم پیش تزریق آب (Pre-Infusion)
- رابط کاربری و آسانی تنظیمات
- حجم بویلرها و توان المنتها (بازده دستگاه)
- تال کاپ / شُرت کاپ بودن (فاصله سینی تا پورتافیلتر)
- میزان مصرف انرژی، دارا بودن سیستمهای کاهش مصرف انرژی
- طراحی ارگونومیک (میزان خستگی و یا احتمال آسیب به اوپراتور)
- وجود سیستم شستشوی خودکار برای هدگروپها
- طراحی ظاهری دستگاه اسپرسوساز و انطباق با طراحی کسب و کار شما
- ابعاد و جایگیری دستگاه در محل مورد نظر
- گارانتی و خدمات پس از فروش
مقالات مرتبط با اسپرسو ساز حرفه ای
رازهای قهوه نیترو را کشف کنید: دم کردن عالی در خانه و در کافیشاپها
قهوه نیترو با بافت نرم و خامهای و طعم جسورانه و باطراوت خود، دنیای قهوه را تسخیر کرده و علاقهمندان به قهوه را مجذوب خود کرده است. چه در کافه مورد علاقهتان آن را بنوشید و چه در آسایش خانه خود آن را ...
ظهور دستگاههای اسپرسوساز بدون لمس: ارتقای بهداشت و کارایی در کافیشاپها
در دنیای همیشه در حال تحول فرهنگ قهوه، ظهور دستگاههای اسپرسوساز بدون لمس، انقلابی در نحوه تجربه نوشیدنیهای کافئیندار مورد علاقهمان ایجاد کرده است. از آنجایی که همهگیری کووید-19 آگاهی ما را از بهد...
ارتقاء تجربه اسپرسو؛ ترکیب واقعیت افزوده با دستگاههای اسپرسوساز
تصور کنید که بتوانید به دادههای لحظهای در مورد دانههای قهوه، پارامترهای دمآوری و حتی دستورالعملهای گام به گام دسترسی داشته باشید ـ همه به طور مستقیم روی دستگاه شما نمایش داده میشوند. این همجوشی ...
پردهبرداری از تأثیر هوش مصنوعی بر کیفیت عصارهگیری اسپرسو
هوش مصنوعی در حال تغییر شکل دنیای عصارهگیری اسپرسو به روشهای معناداری است. سیستمهای مجهز به هوش مصنوعی با بهبود ثبات، بهینهسازی فعال پارامترهای عصارهگیری، کاهش ضایعات، فعالسازی نگهداری از راه دو...
بررسی فناوریهای نوین در اسپرسوسازهای صنعتی
صنعت دستگاههای اسپرسوساز، دست روی دست نگذاشته است. تولیدکنندگان دائماً مرزهای آنچه را که ممکن است، جابجا میکنند و فناوریهای پیشرفته را برای افزایش عملکرد، دقت و تجربه کاربری محصولات خود، به کار می...
درک اهمیت ترازوهای دقیق در تهیه قهوه
به عنوان علاقهمندان به قهوه، همه ما در تلاش هستیم تا هر بار یک فنجان قهوه عالی دم کنیم. با این حال، دستیابی به این سطح از کمال به چیزی بیش از حبوبات با کیفیت بالا و یک روش دم کردن خوب نیاز دارد. یکی ...
رازهای دم کردن قهوه بدون کافئین
دم کردن یک فنجان قهوه خوشمزه بدون کافئین با دانش و تکنیکهای مناسب کاملا امکانپذیر است. با درک روشهای مختلف کافئینزدایی، انتخاب دانههای بدون کافئین با کیفیت بالا و تسلط بر هنر دم کردن، میتوانید ا...
۱۰ نوشیدنی شگفتانگیز که میتوانید با یک قهوهساز برقی درست کنید
با استفاده از یک قهوهساز برقی، میتوانید نوشیدنیهای متنوع و خوشمزهای تهیه کنید. این نوشیدنیها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه میتوانند به عنوان گزینههای عالی برای مهمانیها یا صبحانههای خاص نیز مورد...
نحوه انتخاب بهترین قهوهساز برقی
برای بسیاری از ما، یک فنجان قهوه گرم و تازه دم کرده بیش از یک نوشیدنی است. این یک آیین اساسی است که روز خود را با آن شروع میکنیم و ما را برای چالشهای پیش رو انرژی میبخشد. این که آیا به دنبال به...
